ANALISIS PENGARUH KUALITAS LINGKUNGAN FISIK, KUALITAS LAYANAN DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BERKUNJUNG KEMBALI MELALUI KEPUASAN PELANGGAN PADA COFFEE SHOP DI KINTAMANI - BALI

Perkembangan pariwisata saat ini di dukung oleh perkembangan teknologi , sosial media pula yang menjadikan daerah kintamani berkembang dengan pesat dengan coffe shop yang berkembang di daerah tersebut. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas lingkungan fisik, kualitas layanan dan kualitas produk terhadap minat berkunjung kembali melalui kepuasan pelanggan.Responden dalam hal penelitian ini adalah wisatawan yang datang dan pernah berkunjung pada coffe shop yang berada di kawasan kintamani .jumlah responden dalam penelitian ini adalah 190 responden dengan teknik pengambilan sampel dengan menggunakan analisis partial least square ( PLS ) dengan bantuan program Smart PLS 3.0. Hasil penelitian menunjukan hasil bahwa : 1) kualitas lingkungan fisik berpengaruh positif dan siginifikan terhadap kepuasan pelanggan , 2) bahwa kualitas layanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, 3) kualitas produk berpengaruh positif dan siginifikan terhadap kepuasan pelanggan, 4)kualitas lingkungan fisik berpengaruh positif dan siginifikan terhadap minat berkunjung kembali, 5) Kualitas layanan berpengaruh positif dan siginifikan terhadap minat berkunjung kembali, 6) Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkunjung kembali, 7)kepuasan pelanggan berpengaruh positif dan siginifikan terhadap minat berkunjung kembali