ANALISIS USAHATANI SAWI (Brassica juncea L.) DI DESA BATUNYA KECAMATAN BATURITI KABUPATEN TABANAN

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan: (i) untuk menganalisis biaya produksi, pendapatan, dan untuk menganalisis kelayakan usahatani sawi di Desa Batunya Kecamatan Baturiti Kabupaten Tabanan. Penelitian ini menggunakan metode survey. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan metode sensus, sehingga diperoleh 30 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya biaya pada usahatani sawi di Desa Batunya, Kecamatan Baturiti, Kabupaten Tabanan sebesar Rp. 4.638.577 per satu kali musim tanam dengan penerimaan sebesar Rp. 17.030.000, per satu kali musim tanam, dan pendapatan usahatani sawi per musim tanam adalah Rp. 12.391.423 serta R/C Ratio sebesar 3,67.

ABSTRACT
This study aims: (i) to analyze production costs, income, and to analyze the feasibility of mustard farming in Batunya Village, Baturiti District, Tabanan Regency. This research uses survey method. The sampling technique was carried out using the census method, so that 30 respondents were obtained. The results showed that the cost of mustard farming in Batunya Village, Baturiti District, Tabanan Regency was Rp. 4.638.577 per one planting season with an income of Rp. 17.0300.000, per one planting season, and the income of mustard farming per season is Rp. 12.391.423 and the R/C Ratio of 3,67.