ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN BERAS DI KOTA DENPASAR

Abstrak

Penelitian ini mengenai “Analisis Faktor Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Beras di Kota Denpasar” yang bertujuan untuk menganalisis fungsi permintaan dan faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan beras di kota Denpasar. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Kota Denpasar, Provinsi Bali. Pasar yang dipilih yaitu Pasar Badung (Kumbasari), Pasar Kreneng, dan Pasar Sanglah. Lokasi penelitian ini ditentukan dengan metode purposive atau sengaja berdasarkan atas beberapa pertimbangan. Sedangkan pengambilan sampel menggunakan teknik proporsional sampling dengan jumlah sampel sebanyak 58 orang. Untuk menjawab tujuan penelitian pertama dan kedua digunakan metode analisis regresi linier berganda dan data-data yang diperoleh dalam penelitian ini diolah menggunakan SPSS versi 25. Hasil dari penelitian ini menunjukkan fungsi permintaan beras yaitu Qd = 1,608 Pb -0,008 Pj -0,022 I 0,141 E 0,056 Jt 0,790 . Faktorfaktor yang berpengaruh terhadap permintaan beras di kota Denpasar adalah pendapatan dan jumlah tanggungan sedangkan harga beras, harga jagung, dan pendidikan berpengaruh tidak nyata terhadap permintaan beras di kota Denpasar.

Abstract

This research is about "Analysis of Factors Affecting Demand for Rice in Denpasar City" which aims to analyze the demand function and factors that influence rice demand in Denpasar City. This research was conducted in Denpasar City Market, Bali Province. The selected markets are Badung Market (Kumbasari), Kreneng Market, and Sanglah Market. The location of this study was determined by the purposive method or deliberately based on several considerations. While sampling using proportional sampling technique with a total sample of 58 people. For the purposes of the first and second studies, multiple linear regression analysis was used and the data obtained in this study were processed using SPSS version 25. The results of this study indicate that the rice demand function is Qd = 1,608Pb -0,008 Pj -0,022 I 0,141 E 0,056 Jt 0,790 .The factors that significantly influence the demand for rice in Denpasar are income and number of dependents, while the price of rice, corn prices, and education have no significant effect on the demand for rice in the city of Denpasar.