Formulasi dan Uji Antioksidan Granul Kombinasi Ekstrak Daun Mangga (Mangifera indica L. var. arum manis) dan Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) dengan variasi primogel

Berbagai penyakit degeneratif di dalam tubuh dapat disebabkan oleh adanya radikal bebas. Radikal bebas dapat ditangkal dengan pemberian antioksidan. Beberapa penelitian sebelumnya menyebutkan bahwa daun mangga (Mangifera indica, L) dan buah mengkudu (Morinda citrifolia, L) menunjukkan adanya efek antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan granul kombinasi ekstrak daun mangga dan buah mengkudu untuk dapat memberikan aktivitas antioksidan dengan memvariasikan primogel sebagai bahan penghancur. Granul kombinasi ekstrak daun mangga dan buah mengkudu diformulasikan menjadi 5 formula dengan variasi kadar primogel yakni 2%, 4%, 6%, 8% dan 10%. Pengujian granul yang dilakukan meliputi pengamatan organoleptik, distribusi ukuran partikel, pH, kandungan lembab, kecepatan alir dan sudut diam, indeks kompresibilias dan waktu larut. Pengujian aktivitas antioksidan sediaan granul dilakukan dengan metode DPPH. Hasil dari pengujian granul menunjukkan bahwa seluruh formula tidak memenuhi syarat mutu fisik yang baik kecuali pada pengujian waktu larut. Hasil pengujian aktivitas antioksidan pada sediaan granul menunjukkan bahwa seluruh formula termasuk ke dalam kategori kuat dengan nilai IC50 berturut-turut adalah F1 sebesar 65,48 ppm, F2 sebesar 74,31 ppm, F3 sebesar 77,01, F4 sebesar 72,96 dan F5 sebesar 61,33 ppm.