Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Dewandaru (Eugenia uniflora L.) Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Penyebab Gastroenteritis (Escherichia coli ATCC-25922) Dengan Metode Difusi Agar

Dilakukan uji aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol daun dewandaru (Eugenia uniflora L.) pada Escherichia coli, dengan menggunakan metode disc diffusion. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi, Fakultas Farmasi, Universitas Mahasaraswati Denpasar. Proses Ekstraksi daun dewandaru menggunakan pelarut etanol 70%. Konsentrasi ekstrak yang digunakan adalah 10%; 15%; 20%; 25%; 30%. Kontrol positif yang digunakan adalah Tablet Ciprofloxacin dengan konsentrasi 10%. Kontrol negatif yang digunakan merupakan larutan CMC. Menggunakan metode disc diffusion untuk mengukur zona jernih dengan satuan milimeter (mm) terhadap bakteri Escherichia coli. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa ekstrak daun dewandaru membentuk zona bening dari aktifitas lemah hingga kuat terhadap Escherichia coli. Kontrol negatif tidak menunjukan zona bening. Kontrol positif memberikan hasil efektifitas yang kuat. Hasil ini menunjukan bahwa ekstrak etanol daun dewandaru mempunyai aktifitas antibakteri.