FORMULASI DAN UJI MUTU FISIK EKSTRAK ETANOL RIMPANG KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria) PADA SEDIAAN TABLET DENGAN VARIASI BAHAN POLIVINIL PIROLIDON DAN STARCH 1500

Tanaman kunyit putih (Curcuma zedoaria) adalah salah satu jenis dari keluarga Zingiberaceae yang sangat penting dalam pengobatan tradisional dan industri obat. Kunyit putih selain sebagai bahan makanan maupun minuman juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional seperti obat sakit perut, penguat lambung, penurun panas dan dapat mengobati penyakit kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi bahan pengikat Polivinil Pirolidon (PVP) dan bahan penghancur Starch 1500 terhadap sifat fisik tablet dan untuk memperoleh formula tablet ekstrak etanol rimpang kunyit putih yang memiliki uji mutu fisik yang paling baik.
Metode yang digunakan dalam pembuatan tablet yaitu metode granulasi basah, karena metode ini dapat memperbaiki sifat alir dan meningkatkan kompresibilitas. Pada penelitian ini terdapat variasi konsentrasi bahan pengikat pada F I 2%, F II 3,5%, F III 5% dan bahan penghancur pada F I 2%, F II 2% dan F III 8%. Analisis data pada penelitian ini menggunakan analisis kuantitatif yang berbentuk numerik menggunakan IBM SPSS dengan uji One Way ANOVA untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan signifikan antara masing-masing formula.
Hasil penelitian ini pada pengujian mutu fisik tablet F I dan F III sudah memenuhi syarat uji mutu fisik tablet, namun pada F II belum memenuhi syarat uji mutu fisik sediaan tablet dikarenakan F II tidak memenuhi syarat uji waktu hancur, hal ini Hal ini dipengaruhi oleh konsentrasi bahan pengikat Polivinil Pirolidon (PVP) lebih tinggi dibandingkan dengan bahan penghancur Starch 1500. Pada penelitian ini yang memiliki uji mutu fisik yang terbaik yaitu F III, dimana F III ini uji mutu fisik dan memiliki waktu hancur tablet paling cepat yaitu selama 10 menit. Hal ini dipengaruhi oleh konsentrasi bahan penghancur Starch 1500 lebih tinggi yaitu 8% dibandingkan bahan pengikat Polivinil Pirolidon (PVP) yaitu 5%.