BIAYA PRODUKSI DAN KEUNTUNGAN PEMBENIHAN IKAN BANDENG PADA USAHA HATCHERY SKALA RUMAH TANGGA (HSRT) DI KECAMATAN GEROKGAK KABUPATEN BULELENG

Benih ikan bandeng Ikan bandeng merupakan salah satu ikan konsumsi yang hidup tersebar di daerah tropik Indo Pasifik dan daerah penyebarannya di Asia meliputi perairan sekitar Filipina, Myanmar, Thailand, Vietnam, Malaysia dan Indonesia Pengelolaan usaha budidaya ikan bandeng secara efisien dapat menghasilkan kesuksesan hasil produksi yang optimal dengan melakukan analisis biaya dan keuntungan. Tujuan penelitian ini, yaitu:Menganalisis biaya produksi benih ikan Bandeng pada usaha HSRT di Kecamatan Gerokgak Kabupaten Buleleng, Menganlisis keuntungan pembenihan ikan Bandeng pada usaha HSRT di Kecamatan Gerokgak Kabupaten Buleleng,Menganalisis pengaruh fluktuasi harga benih Bandeng terhadap keuntungan usaha HSRT yang diperoleh di Kecamatan Gerokgak Kabupaten Buleleng. Metode yang digunakan adalah survei terhadap masing masing sampel usaha pembenihan ikan bandeng serta dianalisis keuntungan jenis usaha pembenihan ikan bandeng dengan Uji-t sampel bebas. Hasil penelitian bahwa rata-rata produksi benih ikan bandeng Rata-rata Biaya Produksi benih/hatchery ikan Bandeng pada usaha HSRT kecamatan gerogak kabupaten buleleng adalah 25.788.000 dari petani backyard hatcheryukuran 20 bak penebraan total adalah 12.000.000 ekor dengan rata-rata tingkat sintasan benih/survival rate adalah 0,322 atau (32,2%) dari jumlah telur yang ditebar. Keuntungan usaha hatchery ikan Bandeng per siklus produksi adalah Rp 20.028.000,00. Sementara keuntungan usaha hatchery ikan bandeng per siklus produksi sebesar Rp 57.600.000,00 hasil keuntungan bebsar akren aharga ikan bandneg saat penelitian tergolong harga bagus dengan per ekor Rp.20.Fluktuasi harga ikan bandeng tidak bisa dipastikan sama dalam setahun bisa berubah dengan drastis dalam satu siklus harga bisa turun dan harga naik, maka dari itu fluktuasi harga untuk hatchery ikan bandneg sangat mempengaruhi keuntungan pada uasaha hatchery skala rumah tangga ikan bandeng di kecamatan gerogak kabupaten buleleng. Dari hasil penelitian ini disarankan kepada masyarakat pelaku usaha pembenihan untuk melakukan manajemen pelatihan bersama dalam meningkatkan kualitas dan kecakapan para pekerja hatchery. Jika telur ikan bandeng tersedia, disarankan parapetani backyard lebih memprioritaskan hatchery ikan bandeng