PENGARUH PERPUTARAN KAS, PERPUTARAN PIUTANG DAN PERPUTARAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN MAKANAN & MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA

Manajemen juga dituntut untuk mengambil keputusan yang tepat agar dapat mencapai tujuan perusahaan serta meningkatkan kinerja perusahaan. Salah satu cara untuk menentukan kinerja perusahaan yaitu dengan memaksimalkan laba yang dapat diukur dengan menghitung profitabilitas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah perputaran kas,perputaran piutang,perputaran persediaan terhadap profitabilitas. Sampel dari penelitian ini adalah perusahaan Manufaktur sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia periode 2018-2020. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah metode purposive sampling dengan jumlah 16 perusahaan sebagai sampel. Sedangkan metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perputaran kas mempunyai pengaruh positif signifikan terhadap profitabilitas, perputaran piutang tidak berpengaruh signifikan terhadap profitabilitas, sedangkan perputaran persediaan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap profitabilitas. Saran bagi penelitian selanjutnya dapat mengembangkan penelitian ini dengan menambahkan variabel lain yang mempengaruhi profitabilitas, memperbanyak sampel penelitian dan memperpanjang periode pengamatan.