UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L) KONSENTRASI 15% DAN 30% TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI (Streptococcus mutans) PENYEBAB KARIES GIGI SECARA IN VITRO

Karies gigi merupakan penyakit infeksi multifactorial akibat demineralisasi enamel oleh bakteri Streptococcus mutans. Penggunaan antiseptik kimia jangka panjang dapat menimbulkan efek samping, sehingga diperlukan alternatif bahan alami yaitu buah mengkudu (Morinda citrifolia L.) yang mengandung senyawa bioaktif seperti alkaloid, flavonoid, tanin, dan saponin yang memiliki aktivitas antibakteri.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak buah mengkudu konsentrasi 15% dan 30% dalam menghambat pertumbuhan Streptococcus mutans secara in vitro rancangan penelitian post-test control group design dibagi 4 kelompok perlakuan konsentrasi 15%, 30%, kelompok kontrol positif kalsium hidroksida dan kontrol negative aquadest, dengan metode pengumpulan data dilakukan melalui uji difusi agar (Kirby–Bauer) menggunakan media Mueller Hinton Agar. Didapatkan penggunaan konsentrasi ekstrak yang lebih tinggi mengandung jumlah komponen antibakteri yang lebih banyak, sehingga lebih efektif menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Sehingga hasil penelitian ekstrak buah mengkudu (Morinda citrifolia L) konsentrasi 15% dan 30% dapat menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans penyebab karies gigi.