EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PANDAN WANGI (PANDANUS AMARYLIFOLIUS ROXB) KONSENTRASI 10% 15% DAN 20% TERHADAP DAYA HAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI STREPTOCOCCUS MUTANS PENYEBAB KARIES GIGI

Karies merupakan suatu kondisi patologis yang ditandai dengan terjadinya demineralisasi atau hilangnya mineral dari jaringan keras gigi yang berlangsung secara bertahap. Proses ini dipicu oleh aktivitas metabolik mikroorganisme rongga mulut, khususnya oleh bakteri kariogenik seperti Streptococcus mutans. Maka dari itu, dibutuhkan pencegahan untuk mengendalikan pertumbuhan bakteri tersebut. Klorheksidin merupakan salah satu contoh obat sediaan yang beredar, namun jika digunakan terus menerus, bahan kimia tersebut bisa menyebabkan efek samping, sehingga dibutuhkan antibakteri alami sebagai alternatif yang lebih aman untuk digunakan. Daun pandan wangi mengandung senyawa flavonoid, tanin, saponin dan alkaloid yang dapat menghambat perttumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuktikan efektivitas ekstrak daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb) terhadap daya hambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans penyebab karies gigi. Penelitian ini menggunakan metode Post Test Only Control Design, yang akan mengukur diameter zona hambat yang terbentuk setelah diberikan lima perlakuan; antara lain ekstrak daun pandan wangi konsentrasi 10%, 15% dan 20% serta kontrol positif berupa kalsium hidroksida dan kontrol negatif berupa aquadest steril. Hasilnya menunjukan peningkatan yang signifikan pada zona hambat yang semakin membesar bersamaan dengan semakin tingginya konsentrasi ekstrak daun pandan wangi. Maka dari itu dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun pandan wangi efektif menghambat pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans dimana aktivitas antibakterinya meningkat seiring tingginya konsentrasi ekstrak yang dipakai.